Sanduíche integral com ricota e rúcula Lucia

Informações da receita

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Lanches e salgadinhos Sanduíches Integral

2 fatias de pão integral
4 colheres (sopa) de ricota amassada
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 pitada de sal
4 folhas de rúcula
1 tomate pequeno em rodelas

Como fazer

Em uma tigela, coloque a ricota, a mostarda, o iogurte, a aveia e o sal

Misture, amassando com um garfo, até obter uma pasta homogênea

Distribua a pasta em cada fatia de pão e disponha as folhas de rúcula e as rodelas de tomate