Salada verde com legumes cozidos
Informações da receita
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- 1 maço de brócolis
- 1 couve-flor (8 a 10 buquês)
- alface, a gosto
- 1 abobrinha grande (ou 2 pequenas)
- cebolinha verde picada
- salsinha picada
Como fazer
Cozinhe os bróclis e a couve-flor em buquês
Cozinha a abobrinha cortada em rodelas de aproximadamente 1 cm
Montagem do prato: Forre uma travessa com folhas de alface e coloque sobre elas os buquês de brócolis e de couve-flor, e as rodelas de abobrinha
Salpique as rodelas com a ceblola e a salsinha picadas
Tempere a gosto
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