Salada de kani-kama com manga Tamires Vicentin

Informações da receita

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Saladas

1 pacote de kani-kama cortado em pedaços
200g de queijo Minas, cortado em cubos
3 xícaras (chá) de manga haden, descascada e cortada do mesmo modo
Molho:
¾ de xícara (chá) de creme de leite sem soro
¾ xícara (chá) de manga descascada processadas
Gotas de molho inglês e de pimenta
1 colher (sopa) de vinho branco seco
Guarnição:
Sementes de papoula para polvilhar
1 pé de alface americana limpo e cortada em pedaços
½ caixa de tomate cereja

Como fazer

Em uma panela, misture os ingredientes da salada

Reserve

Bata no liquidificador, os ingredientes do molho até misturar

Tempere a salada com ele.

Arrume a salada na travessa, polvilhe-a com as sementes de papoula e guarneça-a com a alface e o tomate

Decore a gosto.