Salada de Kani com Manga Allanzito

Informações da receita

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Saladas

2 xícaras (chá) de salsão em tiras finas
2 xícaras (chá) de manga em cubos
1 colher (chá) de Fondor Maggi
2 colheres (sopa) de dill fresco
1 colher (chá) de mostarda
400 gramas de Kani-kama desfiado
1 pote de iogurte natural
½ maço de rúcula

Como fazer

Preparar o Molho: Bater rapidamente no liquidificador o iogurte, a mostarda, o fondor e o dill

Reservar

Em uma tigela, misturar bem o kani-kama, o salsão e o molho

Acomodar as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e colocar a salada no centro

Distribuir a manga sobre a salada e servir a seguir.