Rosquinha Frita Ana Cristina
Informações da receita
- 5 porções
- 2 favoritaram
Uma alternativa para o famoso Bolinho de Chuva que minha mãe faz.
- Massa:
- 2 ovos
- 1/2 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo o quanto baste para enrolar (aproximadamente 3 xícaras)
- Cobertura:
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Como fazer
Misture bem todos os ingredientes e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até o ponto de enrolar.
Frite e passe no açúcar refinado misturado com canela em pó.
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