Rolinhos Romeu e Julieta Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Sobreponha três folhas de massa filo sobre uma tábua (com a base maior das folhas voltada para baixo), pincelando manteiga derretida entre elas
Corte-as em três tiras iguais no sentido vertical
Ponha um palitinho de ricota e um de goiabada na ponta de cada tira e pincele as laterais com o ovo batido
Dobre a massa sobre o recheio e faça uma dobra de 0,5 cm nas laterais
Termine enrolando o recheio até o final e sele com o ovo batido
Repita com o restante dos ingredientes
Asse os rolinhos no forno pré-aquecido a 200°C até dourarem
Polvilhe-os com açúcar de confeiteiro e transfira-os para os pratos de serviço.
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