Risoto de Morango
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Refogue na manteiga a cebola e metade dos morangos
Adicione o arroz o vinho e aos poucos o brodo, mexendo sempre por mais ou menos dez minutos (até o arroz estar al dente) adicione o restante dos morangos, o creme de leite, uma colher de chá de manteiga e o parmesão, misture bem e retire do fogo decore com morangos.
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