Risoto de Aspargos Comidinhas Bem
Informações da receita
- 4 porções
- 2 favoritaram
Como fazer
Aqueça o azeite em uma wok grande e refogue a cebola e o aspargo por 3 – 4 minutos. Adicione o arroz na frigideira e refogue com o vinho até que todo ele seja absorvido. Adicione o caldo de legumes fervido (uma concha por vez) ao arroz. Todo caldo de legumes deve ser adicionado ao arroz, mas uma concha por vez, quando o arroz estiver ficando seco. No final, quando todo liquido já tiver sido absorvido, adicione os demais ingredientes e mexa para misturar bem. E sirva com muito amor ;)
O que você achou?
Sua avaliação: