Mousse de Aspargos Kamila
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela média, dissolva o creme de aspargos verdes na água e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve até esfriar.
Em uma tigela pequena, dissolva a gelatina na água morna e reserve por 5 minutos
Misture ao creme reservado.
Acrescente os aspargos e coloque em uma forma de furo central pequena (20 cm de diâmetro).
Cubra com papel alumínio e leve a geladeira por 4 horas.
Desenforme em um prato para bolo e sirva em seguida acompanhado de torradas.
Informações adicionais
Tempo adicional: 4 horas, na geladeira
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