Risole de Pizza mariavha

Em uma panela, ferva a água, o sal, a margarina e o calde de galinha.

Quando ferver, despejar a farinha de trigo e mexer ate soltar do fundo da panela

Retire do fogo e deixe amornar

Sove, abra com a ajuda de um rolo, corte em círculos e reserve

Para o recheio, misture todos os ingredientes, sendo o presunto e a mussarela ralados, moídos e cortados em pedaços pequenos

Recheie os círculos de massas e feche-os

Bata o ovo e reserve, passe os rissoles no ovo batido depois na farinha de rosca

Fritar em óleo bem quente e servir