Pudim de Pão Com Chocolate do Mais Você

Num processador coloque 20 fatias de pão de forma sem casca e picadas e processe por 1 minuto

Acrescente 120 ml de leite, 8 ovos, 340 g de açúcar e 2 xícaras (chá) de chocolate em pó e bata bem até formar um creme

Numa fôrma de pudim, untada com manteiga, coloque metade do creme e salpique 50 g de chocolate meio amargo picado

Coloque o restante do creme e a outra metade do chocolate picado

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus em banho-maria por +/-45 minutos.

Informações adicionais

Para saber se o pudim está pronto, basta verificar com a ponta dos dedos se ele está firme). Deixe esfriar para desenformar. Sirva com calda de chocolate.