Pizza de Legumes com Queijo
Informações da receita
- 8 porções
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O Dia dos Pais, comemorado neste ano em 9 de agosto, está chegando e a dica da Abeaço é colocar a mão na massa e preparar uma deliciosa pizza de legumes com queijo para o jantar em família.
- 1 disco de pizza
- 1 xícara (chá) de molho de tomate em lata
- 100g de muçarela em cubinhos
- Recheio de Seleta de Legumes:
- 2 colheres (sopa) de azeite em lata
- 2 dentes de alho, picados
- 1 cebola média, picada em cubos
- 1 tomate sem sementes, picados em cubos
- 1 lata de seleta de legumes
- Sal e orégano a gosto
Como fazer
Numa panela média, junte todos os ingredientes do recheio, refogue e reserve.
Espalhe bem o molho de tomate sobre o disco de pizza, acomode o recheio, salpique os cubinhos de muçarela e decore com as azeitonas.
Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 10 minutos e sirva a seguir.
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