Pintado na Brasa
Nora
Informações da receita
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Como fazer
Bater todos os ingredientes no liqüidificador e temperar o peixe 24 horas antes de preparar.Deixar na brasa por 20 minutos ou no forno por meia-hora.
Para assar no forno coloque rodelas de batatas finas (regadas no azeite) embaixo do peixe, para ele não
grudar na panela.Após assar, salpicar queijo parmesão e retornar com o peixe para o forno para gratinar.
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