Peru de natal
Carolina
Informações da receita
- 5 2 votos
- 4 favoritaram
Como fazer
Descongele o peru com um dia de antecedência.
Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo. Junte a cerveja e o açafrão.
Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 horas.
Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas.
Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar.
Experimente essa delícia.
Bom apetite!
O que você achou?
