Peru com molho de maçã
Eliane S. Honorio
Informações da receita
- 4 porções
- 1 favoritou
Ideal para servir como entrada, acompanhado de um bom vinho.
Como fazer
Misture bem a maçã, o suco, a cebola, o vinho e a maionese. Reserve.
Passe um pouco do molho reservado em cada fatia do peito de peru. Dobre ao meio, coloque mais um pouco do molho e dobre novamente. Coloque ao redor de um prato e o restante do molho ao meio.
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