Pavê de linguiça Maridão

Coloque em uma panela as 3 colheres (sopa) de margarina e levar ao fogo.

Tire 1/2 copo de leite e o restante coloque na panela

Coloque 100 g de queijo ralado e as 6 colheres (sopa) de amido misturadas no meio copo de leite.

Mexa para não empelotar.

Quando engrossar, apague o fogo e misture o creme de leite.

Numa vasilha a parte, pique a linguiça em pedaços.

Acrescente o tomate e a cebola.

Reserve.

Num refratário, coloque metade do creme branco.

Em seguida coloque o recheio e cubra com o restante do creme.

Leve ao forno médio até começar a borbulhar.

Só após estar borbulhando, acrescente o restante do queijo e volte ao forno para gratinar.