Pastel Aberto Aperitivo Lucia

corte as linguiças em rodelas finas e reserve.

Desenrole a massa de pastel sobre uma superfície plana e, com ajuda de um cortador ou de uma borda de copo americano, corte pequenos discos de tamanhos iguais.

Preaqueça o forno a 200ºC por 10 minutos.

Enquanto isso, acomode os discos de massa de pastel sobre uma assadeira grande e untada e sobre a massa coloque 4 a 5 rodelas de linguiça.

Leve ao forno por cerca de 5 minutos.

À parte escalde a cebola por 2 minutos e escorra, tempere-a com o orégano, o azeite e o sal

Ao retirar os discos de lingüiça do forno, distribua sobre eles, alternando: a salsa, o tomilho, a cebolinha verde e a cebola temperada.

Arrume os discos em um prato grande para servir.