Muffins de aveia e uva passa Carolina
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 1 copo de farelo de aveia (ou de trigo)
- 2/3 de copo de aveia
- 1/3 de copo de trigo integral fino
- 1/3 de copo de farinha de trigo
- 1/4 de nozes (copo) moídas
- 3 colheres de (sopa) uvas passas sem semente
- 1 colher de (sopa) fermento em pó
- 1 copo e meio de creme de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher e meia de chá de baunilha
- 1/2 copo de açúcar mascavo
- 1 ovo batido
Como fazer
Em uma tijela misture todos os ingredientes e coloque em forminhas de empada untada e asse até dourar.
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