Mousse de Atum com Batata
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 2 1 voto
- 10 porções
- 7 favoritaram
Como fazer
No liquidificador, coloque as batatas, o atum, o creme de leite, o sal, a pimenta, a cebola e bata até incorporar.
À parte, polvilhe a gelatina no leite e leve ao fogo médio, em banho maria, mexendo até dissolver.
Despeje sobre o creme no liquidificador e bata por 3 minutos.
Coloque em uma fôrma com buraco no meio untada e leve a geladeira por 3 horas.
Desenforme decore como preferir e sirva com salada ou torradas.
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