Molho Pesto
Allanzito
Informações da receita
- 5 1 voto
- 2 favoritaram
- ¼ xícara de manjericão
- ¼ xícara de salsinha picada
- ½ xícara de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 3 nozes
Como fazer
Descascar as nozes e o dente de alho, retirar a pele, amassar no pilão junto com o manjericão e a salsinha picados e o queijo ralado.
Depois de obter uma massa uniforme, juntar o azeite e o sal.
Levar ao fogo em banho-maria e esquentar levemente.
Servir sobre o macarrão.
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