Sanduíche parma Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Preparo Molho:
Processe o manjericão e as nozes até virar uma pasta
Depois acrescente o alho e processe mais um pouco
Vá adicionando o azeite até atingir o ponto desejado
Por fim, misture o queijo parmesão.
Montagem:
Abra a ciabatta ao meio e passe nas duas bandas do pão o molho pesto
Arrume as fatias de presunto, mussarela de búfala e tomate
Feche o pão, parta na diagonal e sirva acompanhado de folhas de rúcula.
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