Macarrão dos Namorados
Informações da receita
- 5 favoritaram
- 01 pacote de Macarrão Tipo Ninho cozido
- 02 colheres (sopa) de manteiga
- 02 cebolas fatiadas
- 05 dentes de alho picados
- 01 colher (sopa) de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 01 xícara de nata
- 500g de carne de sol desfiada
- Cebolinha picada para decorar
- Sal a gosto
Como fazer
Coloque a cerne de sol para cozinhar por 20 minutos na pressão, somente com água
Retire a carne e desfie com as mãos
A panela de pressão deixará a carne bem macia e fácil de desfiar.
Numa panela aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola
Acrescente logo em seguida a carne de sol
Frite para que fique bem gostoso.
Agora coloque a farinha de trigo e o leite
Deixe ficar cremoso
Logo em seguida a crescente as natas e misture bem
Se necessário corrija o sal.
Sirva esse creme de carne de sol, sobre o macarrão Ninho Nutrilar já cozido
Salpique um pouco de cebolinha e sirva a seguir.
O que você achou?
