Macarrão de Hortelã
Lucia
Informações da receita
- 6 porções
- 1 favoritou
- Macarrão:
- 3 ovos
- 300g de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de folhas de hortelã
- picadas
- Molho:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de alho picado
Como fazer
Macarrão:
Misture tudo até obter uma massa homogênea
Abra a massa com um rolo sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo
Corte em tiras com um cortador de pizza
Cozinhe em água fervida com um fio de óleo e sal
Molho:
Derreta a manteiga e frite o alho até ficar dourado
Junte o macarrão cozido e pronto.
O que você achou?
