Lombo de Porco do Tio Zeca
Informações da receita
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Como fazer
Temperar o lombo e colocar para cozinhar até desmanchar
Desfiá-lo todo e reservar
Cozinhar o arroz com pouca água, deixando-o meio duro
Misturar com a carne desfiada, a salsinha, o limão e a cebolinha
Faça charutos da folha de repolho e coloque a mistura dentro, amarre com barbante e coloque para cozinhar em água quente
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