Lámen Gratinado Ana Mousinho
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela: cozinhe o Lámen Fortaleza em água e sal por 3 minutos.
Deixe escorrer e reserve.
Em outra panela: coloque o azeite e a cebola, deixando refogar.
Adicione o tomate cereja, o molho de tomate e tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
Coloque em um refratário um pouco do molho.
Adicione com uma camada de Lámen cozido.
Repita o processo.
Para finalizar, cubra com queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado.
Leve o refratário para o forno até dourar.
Depois é só servir.
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