Camarões Empanados com Lámen
Victória Galina
Informações da receita
- 6 porções
- 0 favoritaram
- 1 embalagem de Lámen Fortaleza sabor galinha
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 6 camarões grandes
- 3 colheres de sopa de Farinha de Trigo Finna tipo I (sem fermento)
- 750 ml de óleo
- ½ xícara de catchup
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Como fazer
Triture o lámen Fortaleza no liquidificador, formando uma farofinha irregular. Reserve.
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
Bata os ovos e reserve.
Passe os camarões na farinha, nos ovos batidos e, por fim, na farinha de lámen.
Frite os camarões em óleo quente e escorra o excesso no papel toalha.
Para o molho, misture o catchup com a mostarda e sirva.
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