Lagarto com Cerveja Caracu
dina
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 porções
- 5 favoritaram
Como fazer
Tempere a carne a gosto, em uma panela de pressão, doure todos os lados da carne.
Adicione a cerveja e a água, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos
Retire a carne da panela, fatie e arrume em refratário, intercalando com as fatias de queijo.
Coe o caldo que sobrou e leve novamente ao fogo junto com a maisena dissolvida,mexa até engrossar.
Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Despeje sobre a carne e leve ao forno por 15 minutos.
O que você achou?
