Gelantina de Pêssego
Informações da receita
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- 1 lata de pêssego com a calda
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de gelatina sem sabor
- ½ xícara de água quente
- 3 claras em neve
- confeitos de chocolate
- chantily spray
Como fazer
Bata no liquidificador o pêssego, o creme de leite e o leite condensado.
Misture a gelatina na água quente e acrescente à mistura do liquidificador, ainda ligado.
Despeje num recipiente e vá incorporando as claras em neve.
Coloque a mistura numa forma de bolo inglês e leve ao refrigerador por aproximadamente 4 horas.
Desenforme, e decore com os confeitos de chocolate e o chantily.
Sirva em fatias.
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