Gelado de coco com geleia de goiaba bubu
Informações da receita
- 1 favoritou
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 g de coco fresco ralado
Como fazer
Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho maria
Transfira para o liquidificador, bata com o leite condensado, o creme de leite, leite de coco e leite até ficar homogêneo
Despeje em uma forma decorada (de 22cm por exemplo) se possível e umedecida e leve para gelar por 3 horas
Desenforme decore com coco e a geleia de goiaba ou de sua preferencia
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