Galinhada Especial com Leite de Coco
Informações da receita
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Como fazer
Numa panela coloque o óleo e aqueça. Tempere o frango com sal e pimenta e refogue no óleo, juntamente com os vegetais e o alho. Coloque o molho de tomate e o shoyu
Refogue mais um pouco. Acrescente o arroz, a cerveja e cobra se necessário com água, tampe e deixe cozinhar bem.
No final do cozimento acrescente o leite de coco e fique mexendo até que tudo esteja bem cremoso.
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