Fricassê de frango

Em uma panela média coloque o óleo, alho e deixe dourar.

Acrescente o frango cozido e desfiado e deixe dourar por mais 5 minutinhos.

Adicione o sal, orégano e um pouquinho de água, em seguida o milho verde.

Deixe ferver até o molho estar no ponto.

Reserve.

Em outra panela ferva o leite, deixando um copo separado para dissolver a maizena.

Depois que o leite estiver fervido, coloque o copo com a maizena dissolvida e mexa até engrossar, não deixe de mexer.

Acrescente o creme de leite antes ou após desligar o fogo.

Reserve.

Em um refratário redondo monte da seguinte forma: a metade do molho branco, a metade da bata palha, por cima o molho de frango e o queijo.

Repita.

Finalize com queijo ralado.

Informações adicionais

Dica: você pode também acrescentar requeijão ou finalizar com batata palha. Fica muito bom se for feito direitinho.