Frango na Abóbora Karen
Informações da receita
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Como fazer
Corte o frango em iscas e tempere com sal.
Aqueça a manteiga e doure a cebola com as folhas de coentro.
Junte o frango e deixe refogar.
Em seguida, entre com o tomate até desmanchar e coloque a polpa de tomate.
Retire do fogo, entre com o creme de leite, volte ao fogo e deixe cozinhar.
Tire o miolo da moranga e, se preferir, junte parte da polpa ao molho antes de iniciar o cozimento. Leve a moranga ao forno por alguns minutos, coloque o recheio e sirva
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