Frango de festa Gabriela

Cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos o frango junto com a água com o caldo de galinha e com o extrato de tomate.

Bata no liquidificador o milho, 1 xícara de leite e as gemas, depois leve ao fogo baixo, mexendo atpe engrossar.

Despeje em um refratário e reserve.

Retire o frango do fogo, desfie e reserve.

Misture cerca de 2 xícaras de água, com o trigo e com 1/2 xícara de leite.

Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.

Junte o frango desfiado e espalhe sobre o creme de milho.

Cubra com o requeijão e polvilhe o queijo ralado misturado com a farinha de rosca.

Leve ao forno por cerca de 15 minutos.