Frango da vovó Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Corte o frango em pedaços e tempere, deixe descansar por, pelo menos, 2 horas
Ponha num refratário os pedaços de frango e distribua as batatas, as cebolas e o pão
Corte rodelas de tomate e coloque por cima do frango, das batatas e das cebolas
Salpique um pouco mais de sal e regue com azeite e a água
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por pelo menos 40 minutos
Tire o papel depois desse tempo para dourar.
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