Frango crocante
Nani
Informações da receita
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Como fazer
Pique grosseiramente a manjerona, o louro e o orégano e misture com os peitos de frango
Deixe a mistura em uma vasilha e acrescente sal, azeite de oliva e um cálice de vinho branco
Deixar de molho por no mínimo duas horas
Em um outro recipiente misture o amido de milho, o sal e pimenta
Polvilhe os bifes e frite-os.
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