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Frango Agridoce

Informações da receita
  • 200g de frango em cubos
  • 2 Colheres (sopa) de molho de soja
  • 1/2 Xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 Colher (chá) de amido de milho
  • 1 Cebola pequena picada
  • 4 Colheres (sopa) de salsinha picada
  • 4 Colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 4 Colheres (sopa) de abacaxi picado
  • 1 Colher (sopa) de amendoim torrado

Como fazer

Deixe o frango marinando por 20 minutos no molho de soja, no caldo de legumes e no amido

Escorra e coloque em um refratário

Leve ao microondas na potência alta por 2 a 3 minutos

Mexa bem e adicione a cebola, o salsão, o pimentão e o caldo

Volte ao microondas por mais 5 minutos na potência alta, tampado, mexendo no meio do cozimento

Salpique o amendoim e sirva com brócolis cozidos.

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