Filé de porco com batata doce Edna
Informações da receita
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- 1 quilo de filé de porco
- ½ quilo de batatas doces
- Pimenta do reino branca
- Sal
Como fazer
Limpar os filés, temperar com sal e pimenta do reino branca e levar ao forno quente.
Quando os filés ficarem dourados, diminuir o calor do forno, deixando mais 45 minutos.
De 15 em 15 minutos regar com a própria gordura.
Acrescentar as batatas doces já pré-cozidas.
Servir.
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