Farofa de Banana do Jurandir Jurandir

Informações da receita

Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo

Depois de frito coloque uma boa quantidade de manteiga

Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar

Junte então as bananas e misture um pouco

Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida

Apague o fogo e acrescente a salsinha picada