Espaguete com Manjericão Tereza da Silva
Informações da receita
- 4 porções
- 5 favoritaram
- 500 gr de macarrão tipo espaguete
- água e sal para cozinhar o macarrão
- 1 xícara (chá) azeite de oliva
- 8 dentes de alho laminados
- 1 cebola média picada
- ¼ maço de manjericão fresco
- ¼ maço de salsa ,sal a gosto
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
Como fazer
Cozinhe a massa em água e sal
Enquanto isso aqueça o azeite e coloque o alho para fritar levemente
Em seguida acrescente a cebola e espere ficar transparente.
Quando o molho estiver quase pronto, acrescente a salsa e o sal a gosto
Escorra o macarrão, coloque o molho por cima e finalize com queijo ralado.
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