Escondidinho de carne moída IDALINA VERATTI

Informações da receita

8 porções
30 minutos
18 favoritaram
07/12/2012
Escondidinho Prato único

1 kg de batata cozida e espremida
2 colheres de manteiga
1/2 copo de leite
Sal a gosto
Recheio:
500 gr. carne moída refogada a gosto
200 gr. mussarela fatiada

Como fazer

Faca um purê com as batatas, a manteiga, o leite e o sal.

Coloque em um refratário uma camada do purê, a carne, a mussarela e por cima o restante do purê.

Finalize com fatias de mussarela por cima do escondidinho e leve ao forno pra gratinar por 15 minutos.

Sirva quente com salada de folhas verdes.