Entrada de Pêssego e Ricota Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Em um recipiente, misture o creme de leite e a ricota e amasse bem até obter uma massa homogênea.
Tempere com o sal e a pimenta e recheie com esta pasta as metades dos pêssegos.
Arrume as frutas recheadas em um prato de servir, espalhe as tiras de lombo sobre os pêssegos, polvilhe com a cebolinha e sirva a seguir.
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