Ensopado com molho peperone
Informações da receita
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Como fazer
Aqueça o azeite numa panela de pressão e doure os cubos de carne, polvilhando-os com sal.
Junte a cebola e refogue por mais 2 minutos, mexendo com uma colher de pau.
Acrescente o milho verde juntamente com o líquido da conserva e o molho de tomate peperone. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando por cerca de 40 minutos, até a carne ficar macia. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada verde.
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