Creme de goiaba
Tereza da Silva
Informações da receita
- 8 porções
- 12 favoritaram
- 1 e ½ kg goiaba vermelha madura (sem sementes)
- 1 e ½ xícara (chá) água para aferventar as goiabas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Como fazer
Corte as goiabas ao meio e retire as sementes.
Coloque em uma panela, junte a água, e leve ao fogo até ferver
Retire do fogo, escorra as goiabas e bata no liqüidificador, junto com o Leite Moça e o Creme de Leite, até formar um creme homogêneo.
Coloque em uma compoteira ou em taças individuais e leve para gelar por cerca de 3 horas, antes de servir.
Dica: Substitua as goiabas por uma garrafa de suco de goiaba (500 ml) e acrescente duas colheres (sopa) suco de limão.
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