Coelhinho doce
Informações da receita
- 3 favoritaram
- Coloque os ingredientes abaixo no liquidificador na seguinte ordem:
- 05 ovos
- 02 xícaras (de chá) de açúcar refinado
- 03 colheres (de sopa) de manteiga
- 12 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 02 copos de leite (500ml)
- 01 colher (de sopa) de fermento em pó
- 100g de coco ralado
- 04 colheres (de sopa) de queijo ralado
- Cobertura:
- 01 caixa de marshmallow preparado conforme a embalagem
- 100g de coco reidratado com ½ xícara da café de água
- as bolinhas usadas na decoração são cereais de chocolate.
Como fazer
Bater bem e passar a mistura para uma forma com formato de coelhinho
A forma deverá ser untada, forrada com papel alumínio e untada novamente e enfarinhada.
Levar ao forno médio (180º) e quando o bolo crescer, começar a dourar, abaixar o fogo.
Para saber se o bolo está assado, espetar um palito e verificar se ele saiu seco.
O que você achou?
