Doce de Batata Doce Valéria Silva
Informações da receita
- 3 1 voto
- 25 porções
- 2 favoritaram
- 1/2 kg de bata (roxa ou branca) doce cozida
- 1 lata de Leite Moça
- 1/2 (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Como fazer
Misture a batata doce com o leite moça ate formar um composto homogêneo (se quiser misture no liquidificador).
Coloque em uma panela, junte a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
Tire do fogo e ponha em um saco de confeitar com bico estrela grande. Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável, espere esfriar e sirva.
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