Chutney de Tomate com Queijo de Coalho Lucia
Informações da receita
- 6 porções
- 1 favoritou
- 15 tomates sem pele, sem semente cortados em oito
- 1 colher(es) de sopa de mel
- 3 pimentas vermelhas inteiras
- 1 colher(es) de sopa de sal
- 1 xícara(s) de chá de vinagre
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- Queijo de coalho queimado na brasa na quantidade que desejar
- Manjericão para decorar
Como fazer
Tempere o tomate com o mel, as pimentas inteiras, o sal, o vinagre e o açúcar.
Leve ao forno baixo por três horas.
Coloque o chutney em cima do queijo queimado na brasa e decore com as folhas de manjericão.
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