Casadinhos de coco Daniele
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 1 folha de gelatina vermelha
- 1 xícara (chá) de karo
- 2 gemas
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado (150g)
Como fazer
Coloque a gelatina de molho em 2 colheres (sopa) de água fria, para amolecer
Misture o karo com as gemas e 1 xícara (chá) de coco
Leve ao fogo e mexa até soltar completamente da panela
Passe a metade para um prato untado, a massa restante, junte a gelatina escorrida e mexa por 1 ou 2 minutos
Passe para outro prato untado e deixe amornar
Faça bolinhas vermelhas e amarelas do mesmo tamanho, junte duas a duas sendo uma de cada cor, passe pelo coco restante e coloque em forminhas de papel
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