Carolinas com Estrogonoff de Nozes Braga

Colocar as Cerejas em uma peneira para escorrer o marrasquino

Sugestão: este liquido pode ser usado em uma salada de frutas.

Strogonhoff de Nozes:

Misturar o doce de leite com as nozes e creme de leite (reserve).

Cortar as carolinas ao meio e rechear com o strogonhoff de nozes.

Cobertura:

Pique o chocolate e acrescente o creme de leite leve ao microondas por 2 minutos mexer ate o chocolate ficar brilhante

Colocar as carolinas recheadas em uma travessa e por cima a cobertura de chocolate e enfeite com cerejas.