Canapés Cremosos Lucia

Coloque no liquidificador o leite longa vida e a ricota

Bata rapidamente

Leve essa mistura para uma panela

Acrescente o parmesão, a maisena dissolvida em um pouco de leite longa vida, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.

Leve ao fogo e deixe cozinhar até engrossar, sem parar de mexer

Coloque o creme numa tigela, deixe esfriar, cubra e leve à geladeira

Na hora de servir, espalhe o creme sobre a torrada e salpique sementes de papoula

Se preferir, decore com salsinha e pedaços de pimentão.