Caçarola de Pescada ao Forno Sergio Coelho
Informações da receita
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A pescada é um peixe magro e acessível, acredita-se até que ajuda a reduzir o colesterol. Devido ao seu sabor agradável, é possível preparar vários pratos com este peixe, um deles é a caçarola.
Como fazer
Temperar o peixe com sal e pimenta.
Em uma assadeira coloque o azeite, cebola e o alho acrescente os file de pescada ,coloque os tomates por cima do peixe tempere com sal e pimenta adicione o leite de coco.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno por 30 minutos, tire do forno polvilhe a salsinha.
Servir com os legumes.
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